

بذر تربچه
تربچه
بذر تربچه از مهمترین سبزیجات ریشهای فصل خنک محسوب میشود که به دلیل دوره رشد بسیار کوتاه، یکنواختی در تولید، طعم تند و بازارپسندی بالا در تازهخوری، جایگاه ویژهای در کشت فضای باز و گلخانه دارد. این محصول از سریعترین سبزیجات قابل برداشت بوده و برای کشتهای متوالی و اقتصادی بسیار مناسب است.
از نظر فیزیولوژیکی، تربچه گیاهی یکساله از خانواده چلیپاییان است که ریشه گوشتی آن بخش خوراکی محسوب میشود. ارقام اصلاحشده دارای ریشههای گرد تا کشیده، رنگ قرمز، سفید یا دو رنگ، بافت ترد و مقاومت نسبی به ترکخوردگی هستند.
🚜 شرایط کشت:
تربچه در دمای 10 تا 22 درجه سانتیگراد بهترین رشد را دارد. نیازمند خاک سبک، عمیق و بدون سنگریزه با زهکشی مناسب است. آبیاری منظم برای جلوگیری از پوک شدن و تند شدن بیش از حد طعم ضروری است.
🌱 مقدار بذر مصرفی:
حدود 8 تا 12 کیلوگرم در هکتار (کشت مستقیم)
معادل تولید حدود 250,000 تا 400,000 بوته در هکتار بسته به رقم و تراکم
✨ خواص تربچه:
سرشار از ویتامین C، فیبر و ترکیبات گوگردی بوده و به بهبود گوارش، کمک به پاکسازی کبد، تقویت سیستم ایمنی و افزایش اشتها کمک میکند.
🐛 مهمترین آفات و بیماریهای تربچه:
ککهای چلیپاییان، شتهها، کرمهای ریشهخوار، سفیدک سطحی، بیماریهای لکهبرگی و پوسیدگی ریشه.
💰 مجموعه دانش کشاورزی با انتخاب بذر تربچه از برندهای معتبر بینالمللی، امکان انتخاب دقیق بر اساس شرایط اقلیمی و هدف تولید را فراهم کرده و با پشتیبانی تخصصی به بهبود عملکرد و کیفیت محصول کمک میکند.