بذر بادمجان قلمی و دلمه
بادمجان قلمی و دلمهای فضای باز
بذر بادمجان فضای باز از مهمترین محصولات صیفی فصل گرم محسوب میشود که به دلیل میوههای باکیفیت، بازارپسندی بالا، عملکرد مناسب و کاربرد گسترده در تازهخوری و صنایع غذایی، جایگاه ویژهای در کشت فضای باز دارد. بادمجان قلمی بیشتر برای بازار تازهخوری و صادرات و بادمجان دلمهای بیشتر برای مصارف خانگی و پرکردنی استفاده میشود.
از نظر فیزیولوژیکی، بادمجان گیاهی یکساله از خانواده سولاناسه است که دارای رشد بوتهای قوی، نیاز نوری بالا و میوههای گوشتی با بافت نرم میباشد. ارقام اصلاحشده دارای یکنواختی بالا، رنگ بنفش براق، عملکرد مناسب و مقاومت نسبی به تنشهای محیطی هستند.
🚜 شرایط کشت:
دمای 22 تا 32 درجه سانتیگراد، خاک سبک تا متوسط با زهکشی مناسب و غنی از مواد آلی. آبیاری منظم برای افزایش کیفیت میوه و جلوگیری از تلخی ضروری است.
🌱 مقدار بذر مصرفی:
حدود 200 تا 300 گرم در هکتار (کشت نشایی)
معادل حدود 18,000 تا 25,000 بوته در هکتار
✨ خواص:
سرشار از فیبر، آنتیاکسیدانها، ویتامینهای گروه B و مواد معدنی بوده و به سلامت قلب، بهبود گوارش و کنترل کلسترول کمک میکند.
🐛 آفات و بیماریها:
شتهها، تریپس، سوسک سیبزمینی، سفیدک پودری و پوسیدگی ریشه.
💰 مجموعه دانش کشاورزی با انتخاب بذر بادمجان قلمی و دلمهای فضای باز از ارقام اصلاحشده و پربازده، امکان تولید اقتصادی و بازارپسند را فراهم کرده و با پشتیبانی تخصصی به بهبود عملکرد کمک میکند.