بذر خیار
خیار فضای باز
بذر خیار فضای باز از مهمترین محصولات جالیزی فصل گرم محسوب میشود که به دلیل رشد سریع، عملکرد بالا، بازارپسندی عالی و مصرف گسترده در تازهخوری و صنایع غذایی، جایگاه ویژهای در کشت فضای باز دارد. این محصول در اقلیمهای گرم تا معتدل بهترین عملکرد را از نظر تولید میوههای یکنواخت، سبز و ترد نشان میدهد.
از نظر فیزیولوژیکی، خیار گیاهی یکساله از خانواده کدوئیان است که دارای رشد رونده، نیاز نوری بالا و میوههای کشیده و آبدار میباشد. ارقام اصلاحشده دارای یکنواختی بالا، بافت ترد و مقاومت نسبی به بیماریها هستند.
🚜 شرایط کشت:
دمای 20 تا 30 درجه سانتیگراد، خاک سبک تا متوسط با زهکشی مناسب و غنی از مواد آلی. آبیاری منظم در دوره گلدهی و باردهی ضروری است.
🌱 مقدار بذر مصرفی:
1 تا 2 کیلوگرم در هکتار (حدود 12,000 تا 20,000 بوته در کشت مستقیم)
✨ خواص:
سرشار از آب، ویتامین K، ویتامین C و آنتیاکسیدانها، مفید برای آبرسانی بدن و سلامت پوست و گوارش.
🐛 آفات و بیماریها:
شته، سفیدک سطحی، تریپس، کنه تارعنکبوتی و بیماریهای قارچی برگی.
💰 مجموعه دانش کشاورزی با انتخاب بذر خیار فضای باز، تولید اقتصادی و باکیفیت را برای کشاورزان فراهم میکند.